Sött & gott....

 Igår va vi hos systeyster & grillade

& jag fixade efterrätten.

Det blev jordgubbs-parfait

al la Per Morberg.

Som jag pimpade med 

hembakade mini maränger

& non-stop.

 Var på "Svens" häromdagen & köpte gamla 

kakformar som jag gjorde parfaiten i.

Receptet är:

250 g jordgubbar

1/2 dl strösocker

3 äggulor

3-4 tsk florsocker

3 dl vispgrädde

*Mosa jordgubbarna eller mixa dom & häll på sockret.

*Vispa äggulorna tillsammans med florsockret.

*Vispa grädden i en annan bunke.

*Blanda jordgubbarna i äggsmeten & vänd försiktigt ner grädden.

*Klä en form med plastfolie, häll i smeten.

*Ställ i frysen minst 3 timmar.

*Innan ni äter den låt den stå framme ca 15-20 min.

Mumsa på!!

*Emma*